Mae Chocolat Addict

21 mai 2019

Biscuits Chocolat Amandes

- 2 œufs - 100 g de farine complète - 75 g de poudre d'amandes - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 cuillère à café de levure - 180 g de chocolat noir Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, la farine, et la...

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Tags: chocolat, lait d'amande, sans beurre, biscuits, sans sucre, poudre d'amandes

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21 mai 2019

Mini Muffins Chocolat Coco

- 2 œufs - 125 g de farine (100 g complète, 25 g coco) - 20 cl de lait d’amande - 1/2 sachet de levure - 100 g de noix de coco râpée - 200 g de chocolat noir Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble....

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Tags: chocolat, coco, lait d'amande, sans beurre, sans sucre

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20 mai 2019

Tartelettes Carottes Parmesan

- 4 grosses carottes - 150 g de flocons d'avoine - 30 cl de lait d’amande - 120 g de parmesan râpé - Cumin Laver les carottes puis les peler et les râper. Ajouter le cumin. Dans un saladier, verser les flocons d’avoine et ajouter le lait d'amande. Ajouter...

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Tags: lait d'amande, sans beurre, parmesan, sans oeuf, tarte, carotte, avoine, cumin

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20 mai 2019

Cake Courgettes Menthe

- 2 grosses courgettes - 3 œufs - 180 g de farine complète - 10 cl de lait d’amande - 1/2 sachet de levure - Quelques feuilles de menthe Laver les courgettes et les peler en ôtant une bande sur 2. Les couper en 2 dans la longueur, et ôter les graines....

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Tags: sans beurre, courgette, cake, menthe

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20 mai 2019

Muffins Chocolat Pistaches

- 2 œufs - 125 g de farine (100 g complète, 25 g chataignes) - 15 cl de lait d’amande - 1/2 sachet de levure - 100 g de pistaches concassées - 200 g de chocolat noir Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients...

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Tags: chocolat, lait d'amande, sans sucre, pistaches

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29 avril 2019

Biscuits Chocolat Amande

Pour 15 Biscuits: - 160 g de farine complète - 75 g de poudre d'amande - 20 g de beurre - 70 g de lait d'amande - 100 g de chocolat Mélanger la farine complète, la poudre d'amande et le beurre. Ajouter le lait d'amande et malaxer du bout des doigts jusqu'à...

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Tags: chocolat, lait d'amande, beurre, biscuits

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29 avril 2019

Cookies Chocolat Avoine

Pour 15 Cookies: - 75 g de farine complète - 75 g de son d'avoine - 20 g de beurre - 1 oeuf - 100 g de pépites de chocolat Mélanger le son d'avoine et la farine complète. Ajouter le beurre et malaxer du bout des doigts jusqu'à ce qu'à l'obtention d'une...

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Tags: chocolat, beurre, light, avoine, cookie

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29 avril 2019

Tarte mousse chocolat sur lit de chocolat coco

Pour 5 tartelettes : - 125 g de farine (100 g complète, 25 g coco) - 30 g de cacao en poudre (Vanhouten) - 40 g de beurre - 50 mL d'eau -- - 100 g de chocolat noir - Noix de coco - 10 mL de lait d'amande -- - 250 g de chocolat noir - 1 quinzaine de glaçons...

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Tags: chocolat, coco, entremet, beurre, léger, tarte

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10 mars 2019

Papillotes Cabillaud Légumes à la citronnelle

Pour 4 papillotes : - 4 dos de cabillaud - 3 carottes - 1 courgette - Citron - Citronnelle - Epices : cumin, muscade, gingembre Nettoyer les légumes et les découper à l'aide d'un économe. Puis les assaisonner avec les épices. Disposer une feuille de papier...

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Tags: rapide, léger, carotte, citron, courgette, épices, cabillaud, citronnelle

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10 mars 2019

Papillotes Poulet Légumes

Pour 4 papillotes : - 4 escalopes de poulet - Parmesan - 3 carottes - 1 courgette - Citron - Epices : cumin, muscade, gingembre Nettoyer les légumes et les découper à l'aide d'un économe. Puis les assaisonner avec les épices. Aplatir les escalopes de...

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Tags: sans beurre, parmesan, poulet, rapide, léger, carotte, citron, courgette, épices

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