20 mai 2019
Tartelettes Carottes Parmesan
- 4 grosses carottes
- 150 g de flocons d'avoine
- 30 cl de lait d’amande
- 120 g de parmesan râpé
- Cumin
Laver les carottes puis les peler et les râper. Ajouter le cumin.
Dans un saladier, verser les flocons d’avoine et ajouter le lait d'amande.
Ajouter les 2/3 du parmesan râpé et laisser poser 15 minutes.
Verser la préparation dans des moules.
Ajouter les carottes. Puis saupoudrer du reste de parmesan râpé.
Enfourner pendant environ 40 mns à 180°C.
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