Mae Chocolat Addict

29 mars 2020

Tarte au Thon Moutarde

Pour 3 tartelettes: ** Fond de tarte ** - 50 g de farine complète - 25 g de maîzena - 15g de poudre d'amande - 40 g de compote de pommes - Eau Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble. Verser la pâte dans des petits moules et enfourner...

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Tags: tarte, poudre de noisettes, moutarde, thon, farine complète, maizena, compote de pommes

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17 mars 2020

Quiches

Pour 3 quiches - Protéines : Jambon / Poulet - Fromage : Comté / Mozza / Parmesan / Chèvre - Légumes : Courgette / Carotte / Potiron - 150 g de farine complète - 25 g de maïzena - 1 sachet levure chimique - 20 cl lait d'amande - Epices : Cumin / Gingembre...

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Tags: lait d'amande, quiche, légumes, carotte, courgette, farine complète, maizena, gruyère

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8 février 2020

Tartelettes au thon courgette chèvre

Pour 3 Tartelettes: - 75 g de farine complète - 25 g de farine de coco - 1 yaourt fromage blanc Mélanger les farines avec le yaourt fromage blanc. Bien malaxer. Former une boule non collante et la déposer dans des fonds de tartelettes. Enfournez 180°C...

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Tags: fromage blanc, parmesan, tarte, courgette, poudre de noisettes, moutarde, thon, farine complète, farine coco

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8 février 2020

Petits pains spéciaux

Pour 4 petits pains spéciaux: - 100 g de farine complète - 20 g de farine de maïs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 yaourt au fromage blanc - Quelques graines pour le dessus Mélanger tous les ingrédients. Former des boules sur du papier sulfurisé. Mouiller...

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Tags: fromage blanc, pain, farine maïs, graines

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8 février 2020

Courge Spaghettis

Pour 1 grosse courge Spaghettis : - 1 grosse courge - 1 citron - Poudre de noisettes Couper la courge dans le sens de la longueur. Enlever les graines (mais les conserver pour les faire sécher). Badigeonner l'intérieur des courges avec du citron et de...

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Tags: citron, poudre de noisettes, courge, spaghettis

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21 septembre 2019

Mijoté aux légumes et lentilles corail

Pour 2 personnes - 100 g de lentilles corail - 1 courgette - 2 carottes - 100 mL lait de coco - Epices: gingembre, cumin, muscade - 350 mL d’eau Couper les carottes et les faire cuire dans une eau bouillante pendant 20 mns. Découper la courgette en petits...

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Tags: light, légumes, carotte, courgette, cumin, gingembre, lait de coco, mijoté, muscade

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7 juin 2019

Tarte Thon Moutarde

* Pâte sâblée - 200 g de farine (150 g complète, 50 g châtaignes) - 200 mL d'eau - 60 g de beurre Mélanger tous les ingrédients. Former une boule une fois une texture homogène obtenue. Etaler la pâte avec un rouleau afin d'en garnir un moule à tarte....

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Tags: parmesan, beurre, light, sans oeuf, tarte, moutarde, pâte, thon

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25 mai 2019

Gratins Légumes Mozzarella

Pour 2 cassolettes : - 1 carotte - 1 courgette - Citron - Mozzarella - Epices : Herbes de provence, Basilic, Romarin - Poudre de noisettes Nettoyer les légumes et les découper à l'aide d'un économe. Puis les assaisonner avec le citron et les épices. Disposer...

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Tags: sans beurre, gratin, noisettes, sans oeuf, sans sucre, carotte, citron, courgette, mozzarella

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25 mai 2019

Papillotes Poulet Légumes Mozzarella

Pour 2 papillotes : - 2 filets de poulet - 3 carottes - 2 courgettes - Citron - Mozzarella - Epices : Herbes de provence, Basilic, Romarin - Poudre de noisettes Nettoyer les légumes et les découper à l'aide d'un économe. Puis les assaisonner avec le citron...

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Tags: sans beurre, noisettes, sans oeuf, sans sucre, poulet, carotte, citron, courgette, papillote, mozzarella

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20 mai 2019

Tartelettes Carottes Parmesan

- 4 grosses carottes - 150 g de flocons d'avoine - 30 cl de lait d’amande - 120 g de parmesan râpé - Cumin Laver les carottes puis les peler et les râper. Ajouter le cumin. Dans un saladier, verser les flocons d’avoine et ajouter le lait d'amande. Ajouter...

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Tags: lait d'amande, sans beurre, parmesan, sans oeuf, tarte, carotte, avoine, cumin

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