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Mae Chocolat Addict
25 mai 2019

Papillotes Poulet Légumes Mozzarella

20190525_115930

 

Pour 2 papillotes :

- 2 filets de poulet

- 3 carottes

- 2 courgettes

- Citron

- Mozzarella

- Epices : Herbes de provence, Basilic, Romarin

- Poudre de noisettes

 

Nettoyer les légumes et les découper à l'aide d'un économe. Puis les assaisonner avec le citron et les épices.

20190310_133248

Disposer une feuille de papier cuisson sur la plaque, suffisamment large pour accueillir tout le mélange qui suivra.

Y ajouter le filet de poulet. Puis mettre les légumes coupés sur le dessus de la préparation.

Et finir par des tranches de mozzarella. Saupoudrer le tout de poudre de noisettes.

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Refermer la papillote. Et enfourner à 180°C pour 20 mns.

 

 

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