750 grammes
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Mae Chocolat Addict
sans sucre
2 octobre 2019

Cookies Banane Pépites de chocolat

Cookies Banane Pépites de chocolat
Pour 8 gros cookies - 250 g de farine (200 complète, 50 chataigne) - 1 1/2 banane - Pépites de chocolat noir - 1 sachet de levure chimique Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure. Dans un bol, écraser la banane et verser dans le saladier avec...
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20 septembre 2019

Dôme aux Pêches

Dôme aux Pêches
Pour 6 dômes - 4 pêches mûres - Un peu de miel - 2 pots de yaourt nature - 100 mL de lait d'amande - 1 sachet de levure chimique Couper les pêches en morceaux. Mélanger les yaourts avec le miel. Battre dans un saladier. Mélanger la farine et la levure....
9 juin 2019

Dôme Mousse Chocolat Socle Pralinoise

Dôme Mousse Chocolat Socle Pralinoise
Pour 4 entremets ** COUVERTURE AU CHOCOLAT - 60 g de chocolat noir - 30 g de chocolat praliné - Quelques noisettes et amandes écrasées ** SOCLE PRALINE - 100 g de chocolat pralinoise - 3 sachets de crêpes dentelles ** MOUSSE AU CHOCOLAT - 250 g de chocolat...
1 juin 2019

Pain d'épices

Pain d'épices
- 120 g de miel - 200 mL de lait d'amande - 250 g de farine (200 g complète, 50 g châtaignes) - 1/2 sachet de levure chimique - Epices : cannelle, 4 épices, gingembre, muscade Sur feu doux, diluer le miel dans le lait tiédi. Mélanger tous les ingrédients...
26 mai 2019

Trianon Léger très Chocolaté

Trianon Léger très Chocolaté
Pour 4 entremets ** BISCUIT AU CHOCOLAT - 1 cuillère à soupe de farine complète - 60 g de chocolat noir - 1 oeuf - 1 blanc d'oeuf - 1/2 jaune d'oeuf ** SOCLE PRALINE - 100 g de chocolat pralinoise - 5 sachets de crêpes dentelles ** MOUSSE AU CHOCOLAT...
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26 mai 2019

Cookies Pépites Chocolat Châtaignes

Cookies Pépites Chocolat Châtaignes
- 75 g de farine de châtaignes - 50 g de farine complète - 50 mL de lait d’amande - 1/3 sachet de levure - 1 sachet de pépites de chocolat noir Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble. Façonner des petites boules, les aplatir sur une...
25 mai 2019

Gratins Légumes Mozzarella

Gratins Légumes Mozzarella
Pour 2 cassolettes : - 1 carotte - 1 courgette - Citron - Mozzarella - Epices : Herbes de provence, Basilic, Romarin - Poudre de noisettes Nettoyer les légumes et les découper à l'aide d'un économe. Puis les assaisonner avec le citron et les épices. Disposer...
25 mai 2019

Papillotes Poulet Légumes Mozzarella

Papillotes Poulet Légumes Mozzarella
Pour 2 papillotes : - 2 filets de poulet - 3 carottes - 2 courgettes - Citron - Mozzarella - Epices : Herbes de provence, Basilic, Romarin - Poudre de noisettes Nettoyer les légumes et les découper à l'aide d'un économe. Puis les assaisonner avec le citron...
25 mai 2019

Muffins Chocolat Framboises

Muffins Chocolat Framboises
- 2 œufs - 125 g de farine (100 g complète, 25 g coco) - 20 cl de lait d’amande - 1/2 sachet de levure - Quelques framboises - 200 g de chocolat noir fourré à la Framboise Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients...
21 mai 2019

Biscuits Pépites Chocolat Amandes Avoine

Biscuits Pépites Chocolat Amandes Avoine
- 70 g de poudre d'amande - 2 cuillères à soupe de farine complète - 10 cL de lait d'amande - 40 g de son d'avoine - Un sachet de pépites de chocolat noir - 20 g de cacao en poudre (Van Houten) Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients puis incorporer...
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