Pour 6 gros Cookies: - 50 g de chocolat noir - 20 mL de lait d'amande/coco - 60 g de poudre de noisettes - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre - Pépites de chocolat Faites fondre le chocolat au bain marie. Mélanger...

- 200 g de chocolat noir - 120 g de farine (100g complète, 20 g coco) - 120 g de compote de pommes - 1 pomme - Poudre de noisettes - 1 sachet de levure chimique Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans un bol, tamiser la farine avec la levure. Puis...

- 6 pommes - 2 oeufs - 100 mL de lait d'amande - 70 g de farine (50 g complète, 20 g châtaignes) - 1 sachet de sucre vanillé - Poudre de noisettes Peler, retirer le cœur et couper les pommes en quartiers. Les couper en lamelles très fines à la mandoline....