Carrot Cake Chocolat

Pour 5 Brownies:

- 200g de carottes râpées

- 60g de farine (coco, chataîgne)

- 75g de chocolat noir

- 5 carrés de chocolat

- 1/2 sachet de levure chimique

Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie.

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Une fois homogène, mettre la préparation dans les moules jusqu'à la moitié.

Y déposer le carré de chocolat pour l'insert. Et compléter le moule avec le reste de la préparation. 

Enfourner 20 mns à 180°C.