Moelleux Chocolat Flocons d'avoine

Pour 4 muffins:

- 25g de farine 

- 15g de flocons d'avoine

- 50mL de lait d'amande

- 50g de compote de pommes maison

- 25g de chocolat noir

- 4 carrés de chocolat pour l'insert

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Puis ajouter le chocolat fondu.

Une fois homogène, mettre la préparation dans les moules jusqu'à la moitié.

Y déposer le carré de chocolat pour l'insert. Et compléter le moule avec le reste de la préparation.

Enfourner 20 mns à 180°C.