Pour 5 petites Brioches:
- 120 g de farine complète
- 25 g de farine de coco
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de compote de pommes
- Pépites de chocolat
- 1 banane
Mélanger tous les ingrédients.
Former des boules sur du papier sulfurisé.
Enfournez 180°C pendant 25 mns.